Link do opisu wydarzenia: Spacer ornitologiczny i warsztat dzikiej kuchni

SĄCZKI_WSIĄKAMY: Spacer ornitologiczny i warsztat dzikiej kuchni

Data: 18 maja 2025 r.
Godzina: 9:30 - 13:30
Miejsce: Gdańskie Pola Irygacyjne (Sączki)
Organizator: Fundacja Lekkość

Szczegóły wydarzenia

Fundacja Lekkość zaprasza na wiosenne wydarzenie na Gdańskich Polach Irygacyjnych! Wracamy na Sączki, by z lekkością w nie… wsiąknąć. W programie dwa bezpłatne działania: spacer ornitologiczny oraz warsztat dzikiej kuchni. Oba wydarzenia odbywają się jedno po drugim, ale mają odrębne godziny zbiórek dla tych, którzy planują udział w jednej z części – możesz wziąć udział w jednej lub obu częściach.

9:30–11:30 | Spacer ornitologiczny z Dawidem Weisbrodtem
Miejsce zbiórki: pętla tramwajowa Stogi Plaża, godz. 9:30
Wędrując przez łąki i chaszcze Sączków, wsłuchamy się w głosy ptaków i nauczymy się je rozpoznawać. Dowiemy się, jaką rolę pełnią ptaki w ekosystemach i z jakimi zagrożeniami się mierzą. Spotkanie poprowadzi Dawid Weisbrodt – nauczyciel, edukator ekologiczny, pasjonat ornitologii i fotografii przyrodniczej.
Uwaga: Zabierz wygodne buty, ubranie dostosowane do pogody, wodę, przekąskę i – jeśli masz – lornetkę.

11:30–13:30 | Warsztat dzikiej kuchni z Justyną Wicenty
Miejsce zbiórki: pętla tramwajowa Stogi Plaża, godz. 11:15
Po spacerze zapraszamy na degustację w terenie – w menu: jadalne dzikie rośliny zebrane na Sączkach! Justyna Wicenty, pisarka, ogrodniczka i edukatorka, opowie o kulinarnym potencjale miejskich nieużytków, kompoście z Szadółek i współczesnej ekologii miejskiej. Podczas spaceru rozpoznamy dzikie zioła i kwiaty oraz przyjrzymy się Sączkom jako przestrzeni miejskiego regenerowania i współzależności.

Oba wydarzenia są bezpłatne i niezależne – zapraszamy do udziału w jednej lub obu częściach. Zachęcamy jednak, by spędzić z nami całe przedpołudnie i zanurzyć się w niezwykły krajobraz Sączków.

Wydarzenie realizowane w ramach projektu „SACZKI_WSIĄKAMY” dzięki dofinansowaniu Miasta Gdańska.
Identyfikacja wizualna: Maciek Bychowski


Wydarzenie na Facebooku - organizatorzy zachęcają do potwierdzania obecności.