Piekarnia-Cukiernia Eugeniusz Lipiński powstała w 1990 roku z serca, pasji i pracowitości jej założyciela. Zabytkowy budynek, w którym się znajduje przy ul. Juliusza Słowackiego 53, na granicy Wrzeszcza i Strzyży, nieopodal Niedźwiednika, został zbudowany w 1898 r.
Ostatnie pożegnanie Eugeniusza Lipińskiego. Prowadził znaną gdańską piekarnię-cukiernię
Eugeniusz Lipiński prowadził firmę przez 36 lat, w ciągu których niewielki zakład przekształcił się w duże przedsiębiorstwo z 19 sklepami firmowymi, zatrudniające około 100 pracowników.
Należał do Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku.
Zmarł 19 października 2026 r. Został pochowany na cmentarzu Srebrzysko.