Zapraszamy na „Fischmarkt 2014” czyli tradycyjny rybny targ na Targu Rybnym. Impreza, podczas której będzie można nie tylko kupić świeże ryby, ale również poznać tajniki rybackiego i szkutniczego rzemiosła, odbędzie się w sobotę 23 sierpnia.
W Gdańsku ryby sprzedawano już w okresie panowania książąt kaszubskich. Tradycja ta trwała nieprzerwanie aż do XX wieku, a tradycyjnym i głównym miejscem handlu był właśnie położony nad Motławą Targ Rybny. Fischmarkt poprzez pokazy i prezentacje nawiązuje do tej bogatej historii, ale nie tylko - podczas imprezy sprzedawane są przede wszystkim świeże ryby, a na oczach widzów powstają pyszne rybne potrawy.
Organizatorem targu jest Północnokaszubska Lokalna Grupa Rybacka.
Program jarmarku rybnego Fischmarkt:
13:00 – 13:15 Wyładunek ryb z pokładu łodzi rybackich, przemarsz na Targ Rybny
13:15 – 13.30 Uroczyste otwarcie Fischmarktu 2014
13:30 – 21:00 Fischmarkt na Targu Rybnym:
- wioska rybacka
- pokazy rzemiosła rybackiego i szkutniczego
- degustacja ryb
- pokazy i konkursy kulinarne z rybą w roli głównej
- występy zespołów regionalnych
- stoiska przetwórców
14:30 - 15:00 - 16:00 Pokazy Kulinarne
13:30 - 16:15 - Orkiestra Rybacka
14:00 - 14:45 - 15:30 Kaszubski Zespół Pieśni i Tańca SIERAKOWICE
18:00 BIŁYJ BEREH - zespół estradowy
Zapraszamy!
 |
