Link do opisu wydarzenia: OTWARCIE A.N.N.A. by FONG (Bangkok)

OTWARCIE A.N.N.A. by FONG (Bangkok)

Data: 20 - 21 lipca 2024 r.
Miejsce: ul. Elektyków 1, Gdańsk
Organizator: Ulica Elektyków

Szczegóły wydarzenia

Miejsce pełne azjatyckiej kultury jedzenia, efekt wielu lat inspirujących podróży. Baza to dalekowschodnie przepisy i organiczne lokalne składniki. Różne pozycje z karty łączycie sami, eksplorując niezliczone kombinacje. W sumie sama radość smaków Azji i wspólnego dzielenia się.

Za całość odpowiada FONG, szefowa kuchni z Bangkoku, gdzie pracowała z najlepszymi (Michelin **). Do Gdańska przywozi doświadczenia oryginalnych pop-upów, restauracji fine dining, piekarni i brunch spotów, które robiły furorę w Tajlandii, Japonii oraz szerszej Azji. Jak w każdym poprzednim miejscu, które współtworzyła, wnosi bezbłędne kucharskie rzemiosło, foodową innowację, perfekcję, ekologiczne zrównoważenie — i masę uśmiechu.

WEEKEND OTWARCIA:
20 lipca
16:00 - 23:00
21 lipca
12:00 - 22:00

HALA W4 // 1. piętro

Miejsce