BanGlob zaprasza na piękną sylwestrową noc w Riwierze z bogatym menu oraz oprawą muzyczną w wykonaniu instrumentalisty, DJ Łukasza Szadury. Najlepsze światowe utwory taneczne, a także na żywo muzyczne hity na puzonie z profesjonalnym podkładem do tańca.
Bilet w cenie 360 pln/os.
INFORMACJA I REZERWACJA telefonicznie + 48 58 620 43 29 + 48 58 620 82 39 pon.- pt. w godz. 9-16 e-mailowo banglob@banglob.pl
PŁATNOŚĆ po dokonaniu rezerwacji
• przelewem na konto BanGlob BOŚ S.A. O/GDAŃSK 47 1540 1098 2001 5539 2365 0001 W tytule przelewu prosimy o dopisek: SYLWESTER RIWIERA, nazwisko i telefon osoby rezerwującej
• w biurze BanGlob Gdynia, ul. Norwida 4 c , pon. – pt. w godz. 9-15
MENU BAL SYLWESTROWY 2018
STARTER 150 g na osobę
• Krewetka królewska marynowana w białym winie na salsie w asyście pate z dodatkiem wątróbek gęsich na kompensowanym jabłku w żubrówce i musie żurawinowym
• Bułeczka cocktailowa, masło
ZUPA 250 ml na osobę
• Krem z karotki z pomarańczą i imbirem oraz płatkami prażonych migdałów
DANIE GŁÓWNE 150 g + 200 g + 150 g na osobę
• Pierś z indyka otulona grillowaną cukinią i szynką dojrzewającą na aksamitnym sosie bazyliowym podana z opiekanymi ziemniakami parissien oprószonymi ziołami oraz warzywami blanszowanymi na parze
DESER 150 g na osobę
• Torcik pralinowy z belgijskiej czekolady
PRZEKĄSKI ZIMNE
• Piramidka z ryb atlantyckich z warzywnym julienne
• Schab po staropolsku ze śliwką i morelą muśnięty malagą
• Jajko gotowane otulone szynką polską z musem szczypiorkowym na sałatce
• Filet z indyka z puszystym kremem żurawinowym
• Polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach otulona bekonem
• Mandarynki
• Pieczywo jasne oraz ciemne
W NOCY
I DANIE GORĄCE godz. 00.30
• Bogracz z mięsem wołowym i kolorową papryką w ostrym sosie pomidorowym 250 ml
II DANIE GORĄCE godz. 02.30
• Barszcz czerwony z pasztecikiem 250 ml
NAPOJE GORĄCE I ZIMNE NIELIMITOWANE
• Kawa świeżo parzona z ekspresów przelewowych nielimitowana
• Herbata / czarna, zielona, owocowa / nielimitowana
2
• Mleko w dzbankach
• Cukier biały i brązowy, słodzik
• Cytryna
• Woda mineralna Cisowianka Perlage
• Soki owocowe 100% Cappy pomarańczowy, jabłkowy
• Coca Cola, Sprite
ALKOHOLE /OPEN BAR/
• WINO chilijskie czerwone Canepa Carmenere
• WINO chilijskie białe Canepa Chardonnay
• Wódka czysta Wyborowa
Kieliszek wina musującego na powitanie Nowego Roku dla wszystkich Gości
MENU OPCJA WEGETARIANSKA / do zamówienia przy zakupie biletów /
STARTER 150 g na osobę
• Krewetka królewska marynowana w białym winie w asyście tagliatelle z grillowanej cukinii i karotki oraz sałat z granatem
• Bułeczka koktajlowa
ZUPA 250 ml na osobę
• Krem z karotki z pomarańczą i imbirem oraz płatkami prażonych migdałów
DANIE GŁÓWNE 150 g + 200 g + 150 g na osobę
• Torcik warzywny z grillowanych warzyw podany z opiekanymi ziemniakami oprószonymi ziołami oraz warzywami blanszowanymi na parze
SET PRZEKĄSEK ZIMNYCH
• Babeczka koktajlowa z musem twarożkowym z papryczką jalapeno
• Rewia serów dojrzewających i pleśniowych z winogronem
• Profitrol z crème fraiche ziołowym
• Piramidka z ryb atlantyckich z warzywnym julienne
• Rolls z kolorową papryką i crème fraiche oraz czarnym sezamem
• Mandarynki
• Pieczywo jasne oraz ciemne
