Brovarnia Hotelu Gdańsk po raz szósty zaprasza na Gdański Oktoberfest. W tym roku święto piwa w Brovarni potrwa od 19 września do końca października.
Oktoberfest w Brovarni Hotelu Gdańsk z jednej strony nawiązuje do piwnego święta
w Monachium, z drugiej strony za główny cel organizatorzy stawiają sobie kultywowanie gdańskich tradycji piwnych oraz budowanie nowej tradycji unikalnego gdańskiego święta piwa.
Tradycja warzenia piwa, ma swoje korzenie właśnie w wielowiekowej historii tego miasta. W XVII-wiecznym Spichlerzu, w którym obecnie znajdują się Hotel Gdańsk i Brovarnia Hotelu Gdańsk, w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. W historii Gdańska warzenie piwa odgrywało zawsze niezwykle ważną rolę. Już w XV wieku, na przełomie sierpnia i września, organizowano tu bowiem tzw. dożynki chmielne, podczas których pito piwo wyprodukowane jesienią ubiegłego roku. Podobna zasada obowiązywała później na Oktoberfest w Monachium, gdzie serwowane piwo było piwem uwarzonym miedzy wrześniem ubiegłego i kwietniem aktualnego roku.
Bardzo duże zainteresowanie Oktoberfest w Brovarni Hotelu Gdańsk wśród Gdańszczan i turystów potwierdza, że Gdański Oktoberfest wpisał się już na stałe w kalendarz życia miasta.
Co roku piwowarzy Brovarni Hotelu Gdańsk warzą na tą okazję specjalne limitowane piwo Brovarnia Oktoberfest. W tym roku będzie to piwo uwarzone w stylu amber lager, o bursztynowej barwie i delikatnym karmelowym posmaku. W menu zagoszczą bawarskie specjały kulinarne takie, jak golonka po bawarsku zapiekana w ciemnym piwie Starogdańskim lub bawarskie kiełbaski ze słodką musztardą, ale znajdą się w nim także gdańskie akcenty, na przykład śledź po Starogdańsku.
20 września odbędzie się impreza inauguracyjna dla specjalnie zaproszonych gości, a 19 września jej preludium w bardzo podobnej konwencji, na które można już nabyć bilety w Brovarni Hotelu Gdańsk. Podczas wieczoru 19 września będzie można spróbować specjałów kuchni bawarskiej i gdańskiej, specjalnie uwarzonego na tą okazję piwa Brovarnia Oktoberfest, a także obejrzeć występ kabaretu Łowcy.B. Odbędzie się uroczyste odbicie pierwszej beczki piwa, a gościom przez cały wieczór będzie towarzyszyła muzyka na żywo w wykonaniu kilkuosobowego zespołu i wspaniała biesiadna atmosfera. Imprezy inauguracyjne Gdańskiego Oktoberfest będą miały miejsce w specjalnie w tym celu przygotowanym wielkim namiocie, ustawionym na patio Hotelu Gdańsk i wypełnionym biesiadnymi ławami. Jak co roku, gdańskie i bawarskie przysmaki serwować będzie obsługa w kolorowych bawarskich strojach.
Po 20 września atmosfera namiotu piwnego przenosi się już do wnętrz Brovarni Hotelu Gdańsk, w których Oktoberfest zagości aż do końca października. To idealny czas na zorganizowanie firmowego lub towarzyskiego spotkania w biesiadnych klimatach Oktoberfest.
Brovarnia Hotelu Gdańsk tylko w tym roku uzyskała rekomendacje dziennika The Guardian, Pani Magdy Gessler w jej autorskim przewodniku po najlepszych restauracjach w Polsce, oraz opiniotwórczego brytyjskiego serwisu internetowego The Culture Trip. Goście Brovarni doceniają też to, że warzone tam piwo ponownie otrzymało tytuł najlepszego w Polsce. Po Starogdańskim Ciemnym, tym razem Brovarnia Pszeniczne zostało tak wysoko ocenione przez ekspertów od browarów restauracyjnych w tegorocznym prestiżowym Konkursie Piw w Żywcu.
HARMONOGRAM IMPREZY 20.09.2014
19.00 ROZPOCZĘCIE
19.15 POWITANIE GOŚCI PRZEZ ZARZĄD I OS. REPREZENTUJĄCĄ MIASTO
PRELEKCJA NA TEMAT GDANSKIEGO OKTOBERFEST
/INFORMACJE O HISTORII PIWOWARSTWA W GDAŃSKU, NAWIĄZANIE DO TRADYCJI, SPECJAŁY KUCHNI GDANSKIEJ, BAWARSKIEJ/
19.30-21.00 CZAS NA KONSUMPCJĘ, ROZMOWY
21.00 „PRZEŻYJMY TO JESZCZE RAZ” – PREZENTACJA ZDJĘCIOWA Z POPRZEDNICH GDAŃSKICH OKTOBERFEST
21.15 UROCZYSTE ODBIECIE BECZEK PRZEZ ZAPROSZONE OSOBY
GOŚCIEM IMPREZY BĘDZIE RÓWNIEŻ KONSUL GENERALNA NIEMIEC.
21.30 WYSTĘP KABARETU ŁOWCY KROPKA B
22.30 KONKURSY Z NAGRODAMI
Z WIEDZY O GDAŃSKU, O BROWARNICTWIE
23.00 WSPÓLNE BIESIADOWANIE
MUZYKA NA ŻYWO
WSPOLNE ŚPIEWANIE /PRZYGOTOWANE SPECJALNE ŚPIEWNIKI/
