Konkurs na najładniejszy ogródek gastronomiczny rozstrzygnięty. Który zwyciężył?

W środowe popołudnie, 7 listopada, ogłoszono wyniki konkursu na najładniejszy, najbardziej estetyczny ogródek, który zachwyca oko przechodniów, ale też przyciąga klientów do danego lokalu. Wybór tego "naj" nie był prosty. Których przedsiębiorców wyróżniono?

Konkurs na najładniejszy ogródek gastronomiczny rozstrzygnięty. Który zwyciężył?
A
A
data publikacji: 07 listopada 2018 r.
Tak prezentował się w tym roku ogródek restauracji Fishmarkt
Tak prezentował się w tym roku ogródek restauracji Fishmarkt

Do konkursu Prezydenta Miasta Gdańska pod hasłem: "Najładniejszy ogródek gastronomiczny roku 2018" wpłynęło 19 zgłoszeń. Komisja konkursowa w pierwszym etapie, wybrała wśród nich najciekawszą "piątkę", którą zakwalifikowano następnie do plebiscytu publiczności (głosy można było oddawać za pośrednictwem naszego portalu www.gdansk.pl). W skład komisji oceniającej zgłoszenia konkursowe weszli: profesor Katarzyna Rozmarynowska z Politechniki Gdańskiej, Ewa Kowalska - przewodniczka i blogerka miejska, Piotr Czyż - prezes Stowarzyszenia „Inicjatywa Miasto”, Dominika Ikonnikow - przewodnicząca zarządu Rady Dzielnicy Śródmieście, Joanna Paniec - ogrodniczka miejska oraz Piotr Grzelak - zastępca prezydenta Miasta Gdańska.

Nagrodę Główną w wysokości 3 tys. złotych, otrzymała restauracja Fishmarkt mieszcząca się przy Targu Rybnym.

Restauracja Fishmarkt funkcjonuje przy targu Rybnym
Restauracja Fishmarkt funkcjonuje przy Targu Rybnym

Uroczyste wręczenie symbolicznego czeku dla restauracji Fishmarkt. Na zdjęciu menadżer lokalu Dariusz Juściński (pierwszy z prawej) oraz członkowie komisji konkursowej
Uroczyste wręczenie symbolicznego czeku dla restauracji Fishmarkt. Na zdjęciu menadżer lokalu Dariusz Juściński (pierwszy z prawej) oraz członkowie komisji konkursowej
Dominik Paszliński/www.gdansk.pl

Oto uzasadnienie komisji konkursowej:

Lokal zlokalizowany przy Targu Rybny 6c, wygrał niemal jednogłośnie, już drugi rok z rzędu. Komisja wysoko oceniła ogródek gastronomiczny w każdej z kategorii, w szczególności zwracając uwagę na jego doskonałe wkomponowanie się w kontekst przestrzenny Targu Rybnego. Jednocześnie Komisja najwyżej oceniła jakość i kompozycję zieleni w ogródku, utrzymywaną w wysokim standardzie przez cały sezon. Od zeszłego roku dzięki zagospodarowaniu przestrzeni przez ogródki gastronomiczne, Targ Rybny zmienił pozytywnie swój charakter w sezonie letnim.


- Myślę, że opłaca się inwestować w ogródki. Dają one fajną, zieloną przestrzeń w mieście i pewne poczucie prywatności. Zieleń, która otacza stoliki w ogródkach gastronomicznych, odgradza gości restauracji od świata zewnętrznego. To opłaca się też z punktu widzenia biznesowego. Goście chcą posiedzieć w "lożach", które powiększają także przestrzeń restauracji. Dają możliwość gościom posiedzenia na świeżym powietrzu, przy zieleni, kwiatach, ozdobach. To podnosi też prestiż restauracji - uważa Dariusz Juściński, menadżer restauracji Fishmarkt.

Ogródek przy restauracji Fishmarkt funkcjonuje od 1 czerwca do ostatnich dni września .


Nagroda Publiczności, także w wysokości 3 tys. złotych, przypadła w tym roku Stacji Deluxe. Był to jedyny nagrodzony lokal, który funkcjonuje we Wrzeszczu, poza obszarem Starego i Głównego Miasta. W przypadku tej nagrody internauci mogli oddać na swojego faworyta jeden głos, z jednego komputera.

Taki ogródek przygotowała w tym roku Stacja De Luxe
Taki ogródek przygotowała w tym roku Stacja De Luxe

Oto uzasadnienie komisji konkursowej:

Wybór publiczności dla lokalu to chyba zawsze najlepsze wyróżnienie świadczące o zadowolonych klientach. Ogródek Stacji De Luxe w Wrzeszczu to oryginalne, trochę eklektyczne, zestawienie elementów wyposażenia z bogactwem zieleni, doskonale ożywiające przestrzeń miejską w pobliżu al. Grunwaldzkiej we Wrzeszczu.

- Inwestycja w zielone ogródki to inwestycja w samopoczucie gości, którzy przychodzą do naszego lokalu. W otoczeniu zieleni gość czuje się po prostu dużo lepiej i swobodniej. Moim zdaniem to nastraja też pozytywnie do spędzenia miło czasu, i do dłuższego przebywania w lokalu. Nasz ogródek to pewna kompozycja - próba przeniesienia wiejskiej łączki na teren miasta, z ciekawą roślinnością – wyjaśnia Michał Grabowski, menadżer Stacji Deluxe.

Stacja De Luxe mieści się we Wrzeszczu przy al. Grunwaldzkiej
Stacja De Luxe mieści się we Wrzeszczu przy al. Grunwaldzkiej

Najwięcej głosów internautów otrzymał ogródek Stacji De Luxe. Na zdjęciu współwłaściciele lokalu oraz wiceprezydent Gdańska, Piotr Grzelak (pierwszy z lewej)
Najwięcej głosów internautów otrzymał ogródek Stacji De Luxe. Na zdjęciu współwłaściciele lokalu oraz wiceprezydent Gdańska, Piotr Grzelak (pierwszy z lewej)
Dominik Paszliński/www.gdansk.pl

Ogródek przy tym lokalu funkcjonuje w zależności od pogody, zazwyczaj od początku kwietnia, czasem maja, do października, a nawet listopada - jak ma to miejsce w tym roku.

W konkursie przyznano także dwa wyróżnienia. Jedno z nich, i nagroda w wysokości 500 zł, trafiło do restauracji Z Innej Parafii.

Restauracja Z Innej Parafii mieści się przy Targu Rybnym
Restauracja Z Innej Parafii mieści się przy Targu Rybnym

Oto uzasadnienie:

Ogródek zlokalizowany jest przy Targu Rybnym 6a. Komisja w szczególności doceniła estetykę ogródka gastronomicznego, formę oraz lekkość zastosowanych materiałów. Wysoko oceniano zastosowaną zieleń. Wszystkie te elementy, dopełniając przestrzeń Targu Rybnego, tworzą atrakcyjną przestrzeń miejską.

- Przy otwieraniu ogródka gastronomicznego trzeba się bardzo postarać. Jest przy tym sporo pracy, zwłaszcza kiedy otwiera się go po raz pierwszy, ale też i w kolejnych latach. Wymaga sporego zaangażowania, w tym wyboru odpowiednich kwiatów i ich pielęgnacji przez cały sezon, a więc przez co najmniej pięć miesięcy. Chcemy, żeby nasz ogródek był zielony, ale też by był swobodnym, niezobowiązującym miejscem – podkreśla Patrycja Kisielewska z restauracji Z Innej Parafii.

Ogródek Z Innej Parafii funkcjonuje zazwyczaj od maja do października
Ogródek Z Innej Parafii funkcjonuje zazwyczaj od maja do października

Dominik Paszliński/www.gdansk.pl

Ten ogródek funkcjonuje od maja do października, w zależności od pogody.

Drugie wyróżnienie, i 500 złotych, trafiło do restauracji Piwna 47 Food and Wine.

Restauracja Piwna 47 Food and Wine znajduje się w sąsiedztwie Bazyliki Mariackiej
Restauracja Piwna 47 Food and Wine znajduje się w sąsiedztwie Bazyliki Mariackiej

Oto uzasadnienie:

Ogródek zlokalizowany jest przy ul. Piwnej 47, od placu ks. Zator Przytockiego. Na szczególne uznanie zasługuje elegancki paryski styl ogródka oraz minimalne wykorzystanie parasoli, przez co ogródek bardzo dobrze wpisuje się kontekst przestrzenny i tworzy charakter klimatycznego zaułka vis a vis wejścia do Bazyliki Mariackiej.

Ogródek restauracji Piwna 47 Food and Wine
Ogródek restauracji Piwna 47 Food and Wine

Dominik Paszliński/www.gdansk.pl



Czytaj także:

Gdański ogródek gastronomiczny: ukwiecony, estetyczny i w stylu paryskim

Kamila Grzenkowska (0)
www.gdansk.pl
kamila.grzenkowska@gdansk.pl
więcej tekstów autora
Kamila Grzenkowska (0)
www.gdansk.pl
kamila.grzenkowska@gdansk.pl
więcej tekstów autora
wcześniejsza wiadomość
Zwycięstwo i awans Lechii w Pucharze Polski. Kolejny rywal to Bruk-Bet Termalica Nieciecza
późniejsza wiadomość
Zmiana terminu uruchomienia roweru metropolitalnego MEVO