Tak efektownie wyglądała ceremonia otwarcia Jarmarku św. Dominika w ubiegłym roku
Rafał Kucharek/ www.gdansk.pl
Oficjalny start w samo południe
Ceremonia otwarcia Jarmarku św. Dominika odbędzie się tradycyjnie o godz. 12.00 na przedprożu Dworu Artusa. Kramy i stoiska będą już jednak otwarte 2-3 godziny wcześniej.
Na scenie zobaczymy widowisko muzyczno-teatralne z udziałem aktorów, tancerzy, akrobatów i chóru, które połączy historyczne dziedzictwo Gdańska ze współczesnym obliczem jarmarku.
Zgodnie z tradycją, przedstawiciel władz Gdańska wręczy kupcom symboliczny klucz do bram miasta.
Jarmark św. Dominika po raz 766. wystartuje w sobotę 25 lipca
Uroczystość otwarcia jarmarku zwieńczy, jak co roku, barwna parada. Kolorowy pochód przejdzie następującą trasą:
Długi Targ – Długa – Tkacka – Węglarska – Pańska – Podmłyńska – Rajska
Tyle atrakcji, że nie sposób zliczyć
Podczas 766. Jarmarku św. Dominika swoje produkty zaprezentuje 715 wystawców, z czego 250 pochodzi z województwa pomorskiego, a 150 to przedsiębiorcy z Gdańska.
W specjalnej, jarmarkowej strefie miast i regionów zobaczymy przedstawicieli sześciu województw: mazowieckiego, łódzkiego, zachodniopomorskiego, opolskiego, podkarpackie, podlaskiego. Swoją ofertę pokaże też miasto Wrocław. Będą też goście z zagranicy: Mołdawii i Uzbekistanu.
Szczudlarze są zawsze obecni na uroczystości otwarcia jarmarku
fot. Grzegorz Mehring/ www.gdansk.pl
Wśród jarmarkowych wydarzeń znajdą się m.in. koncerty szantowe, potańcówki międzypokoleniowe, silent disco oraz Święto Polskiej Siatkówki promujące Gdańsk jako współgospodarza i województwo pomorskie jako partnera Mistrzostw Świata w siatkówce mężczyzn, które odbędą się w Polsce we wrześniu 2027 r.
Podczas 766. Jarmarku św. Dominika zaplanowano też Święto Ekonomii Społecznej, Święto Rzemiosła, Święto Równości i Święto Kociewia. W ramach Święta Folkloru po raz pierwszy odbędzie się Pomorski Festiwal Zespołów Ludowych, a 15 sierpnia koncert z okazji Święta Wojska Polskiego z udziałem orkiestry Morskiego Oddziału Straży Granicznej w Gdańsku oraz gdańskiego carillonu.
Na jarmarku będzie można skosztować aż 17 kuchni z całego świata.
Szczegółowy program tegorocznego jarmarku jest dostępny na stronie internetowej.
Chleba naszego powszedniego
W tym roku podczas jarmarku przypada XXXI Święto Chleba. Stoiska rzemieślniczych piekarni i cukierni, na których będzie można dokonać zakupów, będą dostępne dla publiczności w weekend 25-26 lipca.
W niedzielę, 26 lipca, brać piekarska zaprasza na uroczystą mszę św. w Bazylice Mariackiej o godz. 10.00. Bezpośrednio po jej zakończeniu sprzed wejścia głównego kościoła przy akompaniamencie orkiestry ruszy uroczysta parada. Następnie, na scenie ustawionej na Skwerze Heweliusza, odbędzie się oficjalna ceremonia otwarcia Święta Chleba.
Podczas XXXI Święta Chleba przewidziano dwa konkursy: dla amatorów wypiekających pieczywo w domowych warunkach oraz adresowany do samych wystawców
Rafał Kucharek/ www.gdansk.pl
Tradycyjnie, Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku zorganizuje konkurs ,,Chleb domowego wypieku’’ z nagrodami. Jak wskazuje nazwa, udział w nim mogą wziąć udział wszyscy wypiekający pieczywo na swoje potrzeby, we własnej kuchni.
Na konkursowe chleby przedstawiciel Cechu Piekarzy i Cukierników będzie oczekiwał w niedzielę 26 lipca, od godz.11.00 do 13.00 przy scenie. Ceremonia wręczenia nagród odbędzie się w tym samym miejscu o godz. 15.00.
Z kolei, wyroby piekarnicze i cukiernicze dla profesjonalistów w konkursie “Smakołyk Święta Chleba” będzie oceniało jury wyłonione z publiczności.
To nie wszystko. W niedzielę na scenie kilkakrotnie wystąpi Zespół Ludzie. Dla najmłodszych sympatyków i smakoszy wyrobów cukierniczych i piekarniczych wiele niespodzianek przygotuje też Teatr Qfer. Będą m.in. trzy spektakle teatralne z udziałem widzów: ,,Zabawa na cały bochenek’’, ,,Przy chlebku na Heweliusza hulaj dusza’’ i ,,Dominikowie chlebowanie’’;
OTO SZEŚĆ STREF NA 766. JARMARKU ŚW. DOMINIKA:
Przystanek Smaków (skwer Świętopełka)
To prawdziwa oaza w samym sercu jarmarcznego gwaru. Otoczony bogactwem smaków z całego świata i aromatem lokalnych specjałów, zaprasza do zatrzymania się na chwilę – bez pośpiechu, bez planu, dla przyjemności.
Znajdziesz tu m.in.:
- przepyszną kuchnię z całego świata i lokalne przysmaki
- miejsce do odpoczynku na świeżym powietrzu
- pokazy kulinarne i otwarte degustacje
- prezentacje miast, regionów i organizacji lokalnych
Przystanek Przygoda z AmberSky (Podwale Staromiejskie i Targ Rybny)
To strefa stworzona z myślą o najmłodszych, ale i ich rodzicach, którzy będą mogli zostawić pociechę pod opieką, w dobrych rękach. To miejsce kreatywne, pełne uśmiechu, zabawy, nauki, pokazów artystycznych, warsztatów i zdrowej rywalizacji sportowej.
Znajdziesz tu m.in.:
- gorączkę złota - poszukiwacza skarbów
- festiwal teatralny Bajkowisko
- koło fortuny AmberSky z nagrodami
- karuzelę gdańską
- symulator wirtualnej rzeczywistości
- aktywności sensoryczne i plastyczne
Przystanek Port Gdańsk pod Żaglami (wyspa Ołowianka)
Miejsce idealne do spotkań ze znajomymi, gdzie gra dobra muzyka, ogląda się dobre filmy w kinie plenerowym oraz podziwia pokazy iluminacji świetlnej. Przystanek przeszedł w ubiegłym roku metamorfozę. Do Gdańska nawiązuje portowym, kontenerowym klimatem. To miejsce, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością w naoczny sposób.
Znajdziesz tu m.in.:
- pyszne jedzenie i napoje
- koncerty muzyczne w różnych gatunkach
- kino plenerowe
- koło widokowe AmberSky, spinning coaster oraz symulator lotu paralotnią w VRkontenerową wystawę biżuterii z bursztynu
Przystanek Retro (Targ Węglowy)
Kupcy, handlarze i rzemieślnicy oraz artyści to DNA Jarmarku św. Dominika. To tutaj znajdziesz unikatowe wyroby z rękodzieła – od ubrań i dekoracji po lokalne specjały i produkty do domu. Wiele z nich powstaje w pojedynczych egzemplarzach lub krótkich seriach, a każdy przedmiot ma własną historię i wyraźnie odróżnia się od masowej produkcji. Na Targu Węglowym stanie też oficjalny jarmarkowy Domek Wspomnień, gdzie każdy z gości będzie mógł kupić jarmarkowe gadżety i pamiątki, otrzymać certyfikat uczestnictwa w jarmarku wraz z pamiątkową pieczęcią z kogutem.
Znajdziesz tu m.in.:
- instaspot w stylu lat 20./30.
- wystawę zabytkowych samochodów
- licytacje antyków
- warsztaty renowacji antyków
Przystanek Równość (Skwer Heweliusz i ul. Rajska)
To miejsce, w którym w formule letniego odpoczynku rozmawiamy o rzeczach ważnych jak tolerancja, otwartość, wolność oraz zacieramy różnice pokoleniowe i kulturowe. Bawimy się tu, integrujemy i uczymy. Jest różnorodnie – operetka przeplata się z karaoke, a warsztaty dla dzieci z zajęciami dla seniorów.
Znajdziesz tu m.in.:
- koncerty, karaoke i potańcówki
- warsztaty artystyczne
- gry i zabawy dla wszystkich grup wiekowych
Przystanek u Dominikanów (Bazylika św. Mikołaja)
Tu, w cieniu gotyckich murów świątyni bije serce wielowiekowej tradycji Jarmarku św. Dominika. Ten przystanek to przestrzeń zadumy, spokoju i wartości, które przetrwały wieki – gościnność, równość, wspólnota.
W programie m.in. koncerty muzyki sakralnej i filmowej, festiwal „Let’s Baroque” – nowy, dwudniowy cykl koncertów muzyki barokowej, a także koncert poezji śpiewanej – recital o. Arkadiusza Wojtasa na dziedzińcu klasztoru. Nie zabraknie również prezentacji organów jako cyklicznego wydarzenia muzycznego. Ważnym punktem będzie uroczysta msza św. (8 sierpnia) z oprawą pod przewodnictwem kardynała Timothy’ego Radcliffe’a z Anglii. W dniach poprzedzających (poniedziałek–środa) odbędą się rekolekcje z tłumaczem.
Zaplanowano także warsztaty malarstwa intuicyjnego (sesje dla grup 12-osobowych), spotkania z dominikanami, opowieści o historii zakonu i jego roli w Gdańsku, a także zwiedzanie kościoła z oprowadzaniem przez braci. Nowością będzie również rewitalizacja i ekspozycja Krypty Krzyżackiej, udostępnionej odwiedzającym.
Jakie hasło promuje tegoroczny jarmark?
Motto przewodnie 766. Jarmarku św. Dominika brzmi "Tu każdy ma swoją historię". Wpisuje się ono w starania o wpis tradycji rzemieślniczo-kupieckiej gdańskiej imprezy na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego. Wniosek w tej sprawie został złożony do Narodowego Instytutu Dziedzictwa w czwartym tygodniu lipca br.
Jarmarkowy targ staroci został przeniesiony w tym roku z ulicy Długie Ogrody na Targ Węglowy
fot. Grzegorz Mehring/ www.gdansk.pl
Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe to wszystko, co przekazujemy z pokolenia na pokolenie – tradycje i przekazy ustne, w tym język; sztuki widowiskowe, zwyczaje, rytuały i obrzędy świąteczne; wiedza i praktyki dotyczące przyrody i wszechświata; umiejętności związane z rzemiosłem tradycyjnym. Tego rodzaju wartości są chronione Konwencją UNESCO od 2003 r., a Polska przystąpiła do niej w 2011 r.
W Gdańsku mamy już jeden wpis na liście Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego – muzykę carillonową.
Nie tylko rzemiosło i smaki. Kultura na 766. Jarmarku św. Dominika
Już od 30 lat organizatorem Jarmarku św. Dominika są Międzynarodowe Targi Gdańskie AmberExpo.
