Duchowny urodził się w Gdańsku 11 grudnia 1684 r.
Strona tytułowa dysputy z udziałem Johanna Friedricha Kautza, prowadzonej na uczelni w Kilonii pod kierunkiem pochodzącego z Gdańska profesora Georga Pascha, 1706
źródło: Gedanopedia
Uczęszczał do początkowej klasy gdańskiego Gimnazjum Akademickiego, następnie studiował w Kilonii. Tam, w 1706 r., pod kierunkiem profesora Georga Pasche bronił rozprawy “De Re Literaria Potissimum Morali Platonis” (O sprawach literackich, zwłaszcza o moralności Platona).
Po powrocie do Gdańska w 1710 r. Johann Kautz został zweryfikowany został przez gdańskie Ministerium Duchowne. Rok później został kaznodzieją w Domu Dobroczynności (Spendhaus) na Osieku, przy Am Spendhaus (ul. Sieroca).
Od 1713 r. do śmierci był kaznodzieją i pastorem w kościele św. Barbary.
Johann Kautz mieszkał przy Schieẞstange (ul. Kurkowa).
Był dwukrotnie żonaty, miał syna Nathanaela Friedricha, który także został pastorem.
źródło: Gedanopedia, internetowa encyklopedia Gdańska
