Portal Miasta Gdańska
PL | EN | DE

W Szkole Podstawowej nr 61 otwarto Szkolną Akademię Gotowania  

Pachnie nowością i jest świetnie wyposażona. Mowa o kuchni, która znajduje się w Szkole Podstawowej nr 61 w Gdańsku i jest sercem Szkolnej Akademii Gotowania. W środę, 17 października, miejsce to zostało oddane do użytku uczniów.

W Szkole Podstawowej nr 61 otwarto Szkolną Akademię Gotowania  
A
A
data publikacji: 17 października 2018 r.
Podczas uroczystego otwarcia Szkolnej Akademii Gotowania uczniowie powitali gości pysznymi koktajlami w trzech smakach. Oczywiście zrobili je własnoręcznie
Podczas uroczystego otwarcia Szkolnej Akademii Gotowania uczniowie powitali gości pysznymi koktajlami w trzech smakach. Oczywiście zrobili je własnoręcznie
Dariusz Kwidziński/gdansk.pl

Niejedna gospodyni pozazdrościłaby tego miejsca uczniom. Na wyposażeniu Szkolnej Akademii Gotowania znajdują się m.in. dwa piekarniki, siedem małych płyt indukcyjnych dla uczniów i jedna duża płyta dla nauczyciela, kuchenka mikrofalowa, lodówka, roboty kuchenne, blendery, garnki, talerze, sztućce, wagi, tarki, noże czy deski. Jednym słowem w tej kuchni znajdziemy wszystko, a może i więcej, co jest potrzebne do doskonalenia kiełkujących umiejętności kulinarnych.

- To miejsce ma rozwijać pasje kulinarne dzieci - mówi Anna Kuchta, dyrektorka Szkoły Podstawowej nr 61 w Gdańsku. - Poprzez dotyk, smak, zapach, ma wspierać wielozmysłowe poznawanie świata. Akademia ma też wspomagać nauczycieli w realizacji podstawy programowej.

Lekcje, które odbywać się będą w akademii, można porównać do słynnych „zpetów”, czyli zajęć praktyczno-technicznych, które niegdyś odbywały się w szkołach podstawowych. Ileż frajdy mieli wtedy najmłodsi, gdy przynosili do szkoły pożyczone od mam fartuchy czy kupione specjalnie na tę okazję produkty. Z pasją i zaangażowaniem powstawały wtedy najczęściej sałatki, czyli danie nieskomplikowane. Do ich przygotowania potrzebny był nóż, deska i miska. A dzisiaj? Dzisiaj dzieci mają więcej możliwości, dlatego warto, by korzystały z nich jak najczęściej.

- Nie byłoby tej inwestycji bez przychylności wielu ludzi i za to serdecznie chciałabym podziękować - dodaje Anna Kuchta. - Pierwszy zastrzyk pieniędzy poszedł od miasta, następnie dołączyła się firma DCT Gdańsk, która wspiera nas od bardzo dawna. Dzięki przychylności DCT mamy sprzęt AGD. Wykonawca mebli zrobił je nieodpłatnie, nauczycielki uszyły fartuszki, mamy poprowadzą dzisiejsze, pierwsze zajęcia. Akademia powstała dzięki wspópracy wielu ludzi.

Szkolna Akademia Gotowania ma być miejscem otwartym i przyjaznym lokalnej społeczności. SP nr 61 mieści się przy ul. Siennej 26 na Przeróbce.

Natalia Gawlik (0)
www.gdansk.pl
natalia.gawlik@gdansk.pl
więcej tekstów autora
Natalia Gawlik (0)
www.gdansk.pl
natalia.gawlik@gdansk.pl
więcej tekstów autora