Około 40-tu wystawców zadba o wegańskie i wegetariańskie dania główne, desery, napoje, przetwory, a także tematyczne gadżety i książki.
Smakuj Trójmiasto Vege Edition sprawi, że weganie i wegetarianie poczują się jak w święta, a osoby na tradycyjnej diecie będą miały okazję rozsmakowa się w bogactwach kuchni roślinnej, testując wege klasyki i zaskakujące alternatywy mięsnego menu.
Coś dla siebie znajdą zarówno zwolennicy zdrowego odżywiania, osoby na dietach bezglutenowych i bezcukrowych, jak i fani roślinnego fast-foodu. Na gości czekają owoce i warzywa, smoothie i koktajle, strączki, tofu, bezmięsne pasztety i bezjajeczne majonezy, a do tego oczywiście niewyczerpane złoża hummusu. Na deser lody lub ciasto z dużą ilością kremu - pełnia smaku z roślin!
Edycja wege, to w końcu również wspaniali ludzie i piękne idee! Na festiwalu pojawi się załoga z trójmiejskiego Banku Żywności i podpowie, jakie zmiany możemy wprowadzić w swoich domach, by nie marnować jedzenia. Będzie można porozmawiać z Anią, prowadzącą Ośrodek Okresowej Rehabilitacji Zwierząt w Jelonkach, która chętnie opowiada o swoich podopiecznych, codzienności i wyjątkowych chwilach w ośrodku.
Vege Edition wspierana jest przez kampanię RoślinnieJemy, której celem jest zmniejszanie spożycia mięsa w Polsce. Jeśli chcesz dołączyć do akcji #roślinneponiedziałki i wciąż szukasz kulinarnych inspiracji, nie może Cię zabraknąć na festiwalu!
Zabierz znajomych i rozsmakuj się w roślinnej kuchni!